Som una empresa familiar que l’any 2010 vàrem tornar al nostre poble natal per poder viure i compartir la criança dels nostres fills amb la família. Recuperar a la vegada el fer artesanal i apropar el gaudi gastronòmic d’una forma saludable i respectuosa amb el medi ambient.
Intentem treballar amb matèries primeres de proximitat i origen ecològic, utilitzant massa mare natural per millorar la conservació, gust i flora intestinal mitjançant els bacteris i llevats naturals d’ella.
Fermentem el pa durant 24 hores perquè els llevats transformin els sucres i resultin més digeribles.
Forn pa ronyó, hem nascut per fer-te més feliç!!!